Dokonując zakupów w dużym supermarkecie, co niemalże jest nieodzownym punktem zakupów spełnianym co jakiś czas, zauważamy przeróżne artykuły spożywcze zachwalane w marketingach jako super zdrowe, zawierające w sobie lub to szereg witamin, czy mikroelementów. Mamy do wyboru nadzwyczaj kolosalny asortyment pieczywa, od tego białego, pszennego, jak bułeczki lub bagietki, do ciemnego, jak chleb graham lub razowy – więcej na witrynie internetowej ANCHOR. Wszelcy dietetycy zachęcają do jak najczęstszego spożywania pieczywa razowego, jako tego, które ma właściwości świetne dla zdrowia, dużo mikroelementów, otrębów, jakie mają pomocny wpływ na skonstruowany przez nas układ trawienny. Niemniej jednak musimy uważać, decydując się na kupno chleba ciemnego, czy jest to pieczywo rzeczywiście razowe, czy jedynie ciemne, a nie razowe. Producenci pieczywa często stosują takie triki, że dodają do pieczywa prostego, pszennego lub żytniego karmel, odrobinę ziarna słonecznika i wyprzedają taki chleb jako zdrowe pieczywo razowe, tymczasem jest to wyrób wyłącznie razowopodobny oraz nie wnosi do naszego organizmu żadnych wartości.

źródło: Ekranizacje harlequina